• Tiếng Việt
Tìm công thức

Món ăn vặt

pancake-trung-muoi-cha-bong View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống 1 gói
  • Trứng muối 4 quả
  • Chà bông 30g
  • Phô mai tam giác 4 miếng
  • Sữa tươi không đường 100ml
  • Đường 10g
  • Bơ lạt 10g
  • Bột bắp 7g
  • Nước cốt chanh 1m
  • Trang trí: húng lủi
  • Bột Bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Pancake trứng muối chà bông

Trứng muối hòa quyện với bột bánh rán sẽ tạo hương vị mới lạ bé sẽ thích mê ngay thôi! Mẹ…

  • 21/06/2019
(0 / 5)
pancake-tra-sua-tran-chau View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • Bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto 1 gói
  • Trân châu khô 150g
  • Đường nâu 100g
  • Whipping cream 150g
  • Creamcheese 60g
  • Trà sữa Royal "Blendy" 2 gói
  • Đường 20g
  • RAU NÊM: húng lũi
  • Gia vị: muối
  • Bột Bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto

Pancake trà sữa trân châu

Pancake Trà sữa trân châu: Trân châu đường đen vốn là món topping quốc dân, được nhiều người ưa chuộng. Nay Mẹ…

  • 20/06/2019
(0 / 5)
Súp lạnh với tôm và dưa chuột 1 View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • 200g tôm sú/tôm càng xanh
  • 1 củ hành tím, thái nhỏ
  • 1 tép tỏi, thái nhỏ
  • 1 quả dưa chuột, gọt vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu
  • 1 tbs bơ
  • 150ml sữa tươi
  • ½ thìa mỗi loại lá bạc hà, thì là, hành lá
  • 150ml kem tươi (whipping cream)
  • Muối, tiêu

Súp lạnh với tôm và dưa chuột

Nắng nóng khiến cho bạn cảm thấy việc ăn uống làm cho bạn mệt mỏi. Tuy nhiên với món súp lạnh…

  • 28/02/2019
(0 / 5)
Pad Thái 2 View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • 2 cuộn bánh phở khô (hoặc thay bằng bánh phở tươi)
  • 150gram thịt lợn (mình dùng nạc vai, các bạn có thể thay bằng loại khác tùy thích nhé)
  • 150gram tôm
  • 1 quả trứng gà
  • 5-6 cây hẹ
  • Giá đậu
  • 1 củ hành khô
  • 1 tép tỏi
  • 1 quả chanh
  • Lạc rang, hành phi (không bắt buộc)
  • 1 tablespoon dầu ăn
  • Muối hoặc bột gia vị, tiêu
  • 1 tablespoon nước cốt me
  • 1.5 tablespoon nước mắm
  • 1 tablespoon đường
  • 1-2 tablespoons nước lã
  • 2 teaspoons bột ớt

Pad Thái

Món thứ nhất là Pad Thai – hay là phở xào chua ngọt kiểu Thái. Thành phần chính của món này…

  • 27/01/2019
(0 / 5)
Bánh mì que giòn kiểu Ý 3 View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • * Phần A:
  • 80 gr bột làm bánh mì (bread flour/ hàm lượng protein 11.5 – 12.5%)
  • 120 gr nước
  • ¼ thìa cafe (teaspoon)/ khoảng 1 gram men instant (instant yeast/ dry instant yeast)
  • 10 gr mật ong
  • * Phần B
  • 120 gr bột làm bánh mì
  • 1/2 thìa cafe (tsp) men instant (khoảng 2 gr)
  • * Phần C
  • 30 gr dầu Olive
  • 3 gr muối

Bánh mì que giòn kiểu Ý

Bánh giòn rụm, lại có thể biến tấu với nhiều mùi vị khác nhau hay dùng với các loại dipping sauce khác nhau…

  • 21/01/2019
(0 / 5)
Bánh quy bơ vị trà xanh (Matcha Meltaways) 4 View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • 140gram bột mì đa dụng
  • 30gram bột ngô (corn starch)
  • 10 – 15gram bột trà xanh (matcha powder)
  • 160gram bơ nhạt – để mềm nhưng không chảy nhão
  • 1 nhúm nhỏ muối
  • 100gram đường hạt mịn
  • 1 lòng trắng trứng to (35 – 38gram) – nhiệt độ phòng
  • 3ml (1/2 tsp) vani chiết xuất (không bắt buộc)

Bánh quy bơ vị trà xanh (Matcha…

Còn hôm nay mình muốn giới thiệu một món bánh mới thử nghiệm, chắc là sẽ rất hợp cho ngày Tết.…

  • 18/01/2019
(5 / 5)
Cồi sò điệp chiên khoai 5 View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • Cồi sò điệp lớn: 200g
  • Khoai lang ruột vàng: 400g
  • Đầu hành băm
  • Dùng kèm: salad, rau thơm, nước mắm chua ngọt
  • Tiêu, dầu ăn
  • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick®

Cồi sò điệp chiên khoai

Món sò điệp chiên giòn này là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dùng làm món khai vị hoặc dùng như…

  • 14/01/2019
(0 / 5)
Chả giò Spaghetti 6 View Ingredients
x
Nguyên liệu
  • Mì spaghetti: 15g
  • Nấm đông cô tươi: 4 tai
  • Cải thảo: 2 lá
  • Thịt nguội: 1 lát
  • Hành lá: 2 cây
  • Ớt sừng: 1/2 trái
  • Bánh tráng bò bía tươi: 1/2 gói
  • Hành, tỏi băm, mè trắng, bột năng
  • Tiêu, tương ớt, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise

Chả giò Spaghetti

Với sự kết hợp ngẫu hứng của phong cách Việt là chả giò và món ăn truyền thống của Ý: spaghetti,…

  • 14/01/2019
(0 / 5)
Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
Gửi công thức
Chef Of King

Mọi người đều có thể nấu ăn và trở thành một đầu bếp! Nhưng chỉ những ai đủ can đảm để thành công!
Và đầu bếp bắt đầu với việc học & nấu ăn.
Hãy cùng đầu bếp tìm hiểu và chia sẻ!

Món mới

Liên hệ với COK

34 Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

028.3762.3200

hi@chefofking.com

www.chefofking.net - www.chefofking.com

BẢN ĐỒ ĐƯỜNG ĐI

© Bản quyền thuộc về COK.

x

Quên mật khẩu

Đăng nhập Quên mật khẩu