Bữa ăn

x
Nguyên liệu
  • Nghêu 1kg
  • Tỏi băm 2M
  • Ớt sừng 1 quả
  • Cần tàu nhỏ 10 cọng
  • Sữa tươi không đường 220ml
  • Bơ lạt 50g
  • Vang trắng 150ml
  • Đường, muối, tiêu
  • Bột ngọt

Nghêu hấp vang trắng

Nghêu ngọt thịt, thấm vị vang trắng hài hoà sau khi được hấp với lửa lớn. Đặt thố nghêu đang nghi…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Thịt ba chỉ rút sườn: 500g
  • Trứng cút: 10 quả
  • Tỏi băm
  • Hoa hồi: 2 cái
  • Quế: 3cm
  • Dầu hào, rượu trắng, dầu ăn
  • Hạt nêm
  • Nước tương

Thịt chiên sốt nước tương

Chan một miếng nước thịt vào chén cơm trắng nóng hổi, mùi nước tương, quế, hoa hồi quyện vào nhau thơm…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Cải thìa 6 cây
  • Nấm đông cô tươi 200g
  • Thịt vế cua 50g
  • Tỏi băm 1M
  • Bột ngũ vị hương 1/4m
  • Rau nêm: ngò rí, ớt sợi.
  • Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu, đường, bột năng, dầu mè, dầu hào, rượu trắng
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm
  • Nước tương

Cải thìa xào nấm đông cô

Nấm đông cô mềm, rau cải giòn giòn, thịt cua thơm cùng với nước sốt ngọt ngọt một sự kết hợp…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Đậu hũ non 1 hộp
  • Nấm bào ngư 100g
  • Nấm đông cô 20g
  • Đậu Hà lan trái 50g
  • Bắp non trái 50g
  • Cà rốt 50g
  • Hạt điều rang 2M
  • Cải xoong nhỏ 50g
  • Boa-rô cắt lát, ngò rí, ớt sừng cắt sợi
  • Dầu điều, dầu mè, dầu hào chay, sa tế, mật ong
  • Đường, bột mì, bột năng, nước dừa tươi
  • Hạt nêm

Đậu hũ non xào nấm

Đậu hũ béo nhẹ, thấm vị; nấm và rau củ giữ được vị ngọt tự nhiên làm nên món ngon vừa…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Đậu hũ chiên: 2 miếng
  • Nấm đông cô: 6 tai
  • Hạt sen tươi: 50g
  • Hành boaro, ngò rí, cà chua
  • Tỏi băm, màu dầu điều
  • Hạt nêm
  • Bột ngọt

Đậu hũ nhồi hạt sen

Nếu bạn là tín đồ của ăn chay, đừng quên sắp tới là mùng 1 âm lịch, mời các mẹ, các…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Cá kèo: 200g (khoảng 150g)
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Khế chua: 3 trái
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Hành lá: 3 nhánh
  • Dầu màu điều: 1M
  • Nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn
  • Giấm, muối
  • Hành tím băm, tỏi băm
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm

Cá kèo kho khế

Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Cá lóc đồng 2 con (700g)
  • Nghệ tươi cắt lát 30g
  • Nước nghệ tươi 2M
  • Củ nén bằm nhỏ 15g
  • Sả băm 1M
  • Ớt bột (VN) loại có vảy 2M
  • Nước dừa tươi 2 chén
  • Đầu hành lá cắt khúc 20g
  • Dầu ăn, đường, nước mắm, tiêu sọ bể
  • Húng lủi, cải con, rau thơm Bắc, bắp cải bào mỏng, ngò gai cắt nhỏ
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

Cá lóc đồng kho nghệ

Những miếng cá lóc đồng có màu nâu vàng óng ả, béo ngậy, đậm đà chắc thịt nhìn thôi đã muốn…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Cá đổng (cá hường biển) 400g (4 con)
  • Dưa cải chua (chọn phần cọng nhiều) 200g
  • Cà chua bi 100g
  • Hành tím băm 1M
  • Ớt hiểm 2 trái
  • Cà chua chín đỏ 1 trái
  • Hành lá 2 cây
  • Gia vị: đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn, tương ớt
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm (hương vị gà)

Cá đổng kho dưa cà

Chua mềm, thấm vị, săn chắc, thơm ngon. Món gì mà nghe hấp dẫn vậy ta? Cùng Chef Of King khám…

(0 / 5)
Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Lost Password