Bữa trưa

x
Nguyên liệu
  • 1 miếng chả cá chay
  • 1/2 củ cà rốt
  • 2 khoanh bắp mỹ
  • 2 cái nấm đùi gà
  • 2 củ hành tím
  • Hành lá hoặc ngò rí
  • Gia vị : nước tương, hạt nêm nấm hương, muối

Canh bắp ngọt, cà rốt, nấm nấu…

Đôi lúc chợt thèm tô canh chay thanh đạm chỉ để tâm an… Dù biết rằng đó chỉ là hình thức.…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Thịt cua chay: 100g
  • Miến: 120g
  • Nấm mèo trắng: 5 tai
  • Nấm rơm búp: 50g
  • Cà rốt: 50g
  • Ớt Đà Lạt đỏ: 50g
  • Cần tây: 1 bẹ
  • Poa-rô: 1 cây
  • Cải bẹ xanh: 1 cây
  • Ớt sừng
  • Tiêu sọ xay, dầu ăn, dầu mè
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm hương & Hạt sen
  • Nước tương

Miến xào chay

Bạn đang tìm một công thức món chay dễ nấu? Hãy thử chiêu đãi cả nhà món Miến xào chay nhé!…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Bông bí: 300g
  • Nấm rơm: 50g
  • Đậu hũ trắng: 1 miếng
  • Bún tàu: 1 lọn
  • Nấm mèo: 2 tai
  • Nấm hương: 2 cái
  • Kiệu chua: 5 củ
  • Ngò tây: 50g
  • Củ năng: 3 củ
  • Hành boaro: 1 cây
  • Đậu xanh
  • Bột năng, bột bắp, ngò rí, ớt, tỏi băm
  • Muối, tiêu, đường, tương ớt, dầu ăn
  • Nước tương LISA
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Bông bí chiên giòn chay

Đây là món ăn chay thanh tịnh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, hình thức món ăn thì rất tinh…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Đậu hũ non : 1 miếng
  • Mì căn : 50g
  • Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch : 5 tai
  • Nấm kim châm : 50g
  • Măng luộc : 100g
  • Poa-rô cắt lát : 1 cây
  • Ớt sừng 1 trái, ớt hiểm 1 trái, ngò rí
  • Rau củ nấu nước dùng chay : su su, bắp mỹ, củ sắn, cà rốt, cải thảo, boa rô, lá dứa.
  • Muối, đường, tiêu, bột năng, dầu ăn
  • Giấm gạo lên men LISA® Giấm gạo lên men LISA®
  • Nước tương
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm hương & Hạt sen
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Súp chua cay chay

Dù là ăn chay trường hay ăn chay kỳ thì món ăn nên có hương vị thơm ngon. Thời gian qua,…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Bắp bò 300g
  • Sả băm 2M
  • Sả cây bào mỏng 1 cây
  • Tỏi băm 1M
  • Ớt băm 1m
  • Cơm trắng 1 chén
  • Đầu hành lá, ớt sừng cắt sợi, mỡ hành
  • Tiêu, đường, ngũ vị hương
  • Bột cà ri, dầu điều, dầu ăn
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Bắp bò xào sả ớt cơm cháy

Món ăn hoàn toàn mới với sự hòa trộn sáng tạo giữa các nguyên liệu lạ và tạo ra hương vị…

(5 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Tàu hũ ki tươi 200g
  • Đậu hũ chiên 1 miếng
  • Củ sen 200g
  • Cà rốt tỉa hoa cắt lát 1/3 củ
  • Cải thìa 150g
  • Nấm đông cô ngâm mềm 12 cái
  • Mì sợi 200g
  • Nước dùng chay 2,5 lít (Nấu từ củ sắn, củ cải trăng, susu, cải thào, bắp mỹ, nấm đông cô)
  • Ngũ vị hương, tai vị, quế, vỏ quýt khô
  • Gừng băm, hành boa rô phi, ngò rí
  • Muối, đường, tiêu, bột năng
  • Dầu ăn, dầu điều, dầu hào, rượu mai quế lộ
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm hương & Hạt sen
  • Nước tương

Mì vịt tiềm chay

Lựa chọn mới cho món chay ngon trong những ngày muốn ăn thanh đạm. Mì vịt tiềm vốn là món phức…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Giò sống chay (vị heo) 250g
  • Nấm hương khô 30g
  • Hành poaro 30g
  • Sả cây 8cây
  • Củ năng gọt vỏ 25g
  • Bánh hỏi 300g
  • Đồ chua 100g
  • Ớt sừng băm 1M
  • Dầu ăn, bột năng, bột gạo
  • Đậu phộng rang giã nhỏ
  • Rau sống, rau thơm các loại
  • Giấm gạo lên men LISA®
  • Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm hương & Hạt sen

Chạo chay sả cây

Một món chay rất ngon miệng, phù hợp cho tất cả mọi người, chạo chay sả cây. Ấn tượng đầu tiên…

(0 / 5)
x
Nguyên liệu
  • Bò lát chay 100g
  • Cải thảo 8 bẹ
  • Poa rô 1 cây
  • Cà rốt 100g
  • Nấm đông cô tươi 8 tai
  • Đậu hũ trắng 1miếng
  • Tần ô 200g
  • Tàu hũ ky chiên giòn 2 miếng
  • Nấm kim châm 100g
  • Mì udon hoặc bún nưa shirataki 1 gói
  • Gia vị: Dầu ăn, rượu sake, rượu mirin
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm hương & Hạt sen
  • Nước tương

Lẩu bò nhúng chay

Nồi lẩu bò chay sôi ùng ục, thơm nức cùng màu sắc bắt mắt của các loại rau, nấm. Nước dùng…

(0 / 5)
Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Lost Password