Măng xào lòng gà

ChefOfKing graph
  • Chuẩn bị: 0 m
  • T.G Nấu: 0 m
  • Sẵn sàng: 0 m
Đang tải...
(0 / 5)

Măng xào lòng gà – Sau đây Chef Of King sẽ hướng dẫn cách làm món Măng xào lòng gà siêu ngon trong thực đơn món ngon ngày tết dưới đây nhé!

Măng xào lòng gà
Măng xào lòng gà 1

Măng xào lòng gà - Sau đây Chef Of King sẽ hướng dẫn cách làm món Măng xào lòng gà siêu ngon trong thực đơn món ngon ngày tết dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +

Các bước thực hiện

  • Bước 1 - Chuẩn bị

    - Hành lá nhặt, rửa sạch, cắt khúc.
    - Hành tỏi khô lột vỏ, băm nhuyễn.
    - Lòng gà làm sạch, bóp nhẹ với chanh, muối, sau đó rửa sạch lại, để ráo nước. Cắt lòng gà thành miếng vừa ăn, ướp hành tỏi băm + chút hạt nêm.
    - Rửa măng bằng nước muối, cho măng vào nồi luộc sơ rồi vớt ra để ráo. Xé nhỏ măng thành sợi, sau đó cắt thành khúc khoảng 4 - 5cm.

  • Bước 2 - Thực hiện

    - Cho hành, tỏi vào chảo dầu phi thơm, bỏ lòng vào xào chín.
    - Cho tiếp măng vào, đảo đều, đun to lửa cho đến khi măng săn lại, nêm vừa ăn, bỏ hành lá vào, bắc xuống.
    - Lấy măng ra đĩa, rắc tiêu lên trên, ăn nóng.

Mách bảo

  • Măng tươi thường đã được luộc sẵn, nên chọn măng có màu vàng nhạt để tránh mua phải loại măng tẩm hóa chất.

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Quên mật khẩu