Gà tiềm táo tàu nấm đông cô

huong-dan-lam-mon-ga-tiem-tao-tau-nam-dong-co
  • Chuẩn bị: 0 m
  • T.G Nấu: 0 m
  • Sẵn sàng: 0 m
Đang tải...
(5 / 5)

Gà tiềm táo tàu nấm đông cô – Sau đây Chef Of King sẽ hướng dẫn bạn làm món Gà tiềm táo tàu nấm đông cô đậm đà cho ngày tết trong thực đơn món ngon ngày tết dưới đây nhé!

Gà tiềm táo tàu nấm đông cô
Gà tiềm táo tàu nấm đông cô 1

Gà tiềm táo tàu nấm đông cô - Sau đây Chef Of King sẽ hướng dẫn bạn làm món Gà tiềm táo tàu nấm đông cô đậm đà cho ngày tết trong thực đơn món ngon ngày tế

Nguyên liệu

  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +

Các bước thực hiện

  • Bước 1 - Chuẩn bị

    - Nấm đông cô ngâm trong nước muối ấm khoảng 15 phút, vớt ra rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
    - Gà làm sạch, xát muối, sau đó rửa lại một lần nữa rồi để ráo nước.
    - Hành, tỏi lột vỏ, đập giập.
    - Hành tây lột vỏ, cắt múi cau; hành lá rửa sạch, cắt khúc.

  • Bước 2 - Thực hiện

    - Cho gà vào chảo chiên sơ. Nên để lửa lớn cho đến khi gà có màu vàng là được (không cần chiên chín).
    - Phi thơm hành tỏi, cho gà, nước dừa, một chút hạt nêm, muối và tiêu vào. Đổ thêm 1 lít nước, sau đó cho táo, thuốc Bắc và nấm đông cô vào. Đun đến khi sôi thì để lửa liu riu cho gà thấm gia vị và thật mềm.
    - Cho cả hai loại hành vào rồi múc ra tô. Ăn nóng với bún, cơm đều được.

Mách bảo

  • Chiên gà trước sẽ giúp gà có màu đẹp mắt và phần da không bị bể khi nấu.

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Quên mật khẩu