French Toast (bánh mì chiên trứng sữa)

French Toast (bánh mì chiên trứng sữa) 1
  • Chuẩn bị: 0 m
  • T.G Nấu: 0 m
  • Sẵn sàng: 0 m
Đang tải...
(0 / 5)

French Toast là một món ăn rất dễ làm và dễ biến tấu, cũng rất ngon nữa. Bánh mì khô được nhúng trong hỗn hợp trứng sữa thơm mùi va-ni rồi chiên với bơ tới khi hai mặt hơi xém một chút. Hai mặt ngoài này của bánh sẽ hơi giòn trong khi ruột bánh nhờ trứng sữa mà sẽ rất mềm và béo, không còn thấy một chút dấu vết nào của bánh mì cũ khô cứng cả. Khi ăn nếu thấy hơi nhạt có thể dùng kèm với mật ong, mứt hay các loại sy-rô tuỳ thích. Hãy cùng Chef Of King hướng dẫn bạn cách nấu theo công thức bên dưới nhé.

Nguyên liệu

  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +

Các bước thực hiện

  • Bước 1 - Sơ chế

    - Cắt bánh mì thành lát mỏng độ 1.5 – 2 cm - Đánh tan trứng với sữa, đường, vani, lọc qua rây

  • Bước 2 - Chế biến

    - Đun chảy bơ trên lửa vừa, dùng giấy hoặc chổi quét bơ đều khắp mặt chảo. Dùng một lượng vừa đủ bơ, không quá nhiều (bánh ngấm bơ sẽ ngấy) hoặc quá ít (bánh dễ cháy đen) - Nhúng từng lát bánh vào hỗn hợp trứng sưa khoảng 20 – 30 giây rồi rán trên lửa vừa, mỗi mặt khoảng 40 – 60 giây tới khi mặt bánh rám nâu và hơi giòn

Mách nhỏ & Cách dùng

  • - Dùng nóng với mứt, mật ong, xi-rô

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Quên mật khẩu