Chả giò cua thanh

Chả giò cua thanh 1
  • Chuẩn bị: 0 m
  • T.G Nấu: 0 m
  • Sẵn sàng: 0 m
Xem video
Loading...
(0 / 5)

Một món thích hợp dành cho các bé, có độ giòn, xốp kết hợp với vị béo từ trái bơ và xốt mayonnaise cộng thêm vị ngọt từ cua đem lại hương vị mới cho món chả giò của Việt Nam. Hãy cùng Chef Of King giúp bạn hoàn thành món ăn này nhé.

Nguyên liệu

  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +

Các bước thực hiện

  • Bước 1 - Sơ chế

    – Hành tây cắt sợi. Cua thanh xé sợi nhỏ. Bơ cắt khúc cạnh 0,5cm. – Xào nhân: phi thơm hành tây, nêm 1/2m bột cà ry, cho 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, đảo đều, tắt lửa rồi trút ra dĩa, cho sợi cua thanh vào, đề nguội rồi trộn với 2M xốt Mayonnaise LISA.

  • Bước 2 - Chế biến

    – Thoa mềm bánh đa nem, cho bơ và nhân lên trên, gấp mí bánh tráng lại rồi cuốn tròn thành cuốn có đường kính 2cm. – Đun nóng dầu, cho bánh vào chiên ngập dầu đến khi vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

Mách nhỏ & Cách dùng

  • Đợi dầu nóng mới chiên chả để chả chín nhanh và không làm chảy xốt Mayonnaise LISA. Chọn trái bơ có vỏ xanh, mỏng và bóng sẽ ít bị xơ, lắc nghe kêu.

  • Cắt đôi cuốn chả giò, xếp ra dĩa, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise LISA.

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Lost Password