Canh Đậu Đỏ

canh-dau-do
  • Chuẩn bị: 0 m
  • T.G Nấu: 0 m
  • Sẵn sàng: 0 m
Đang tải...
(0 / 5)

Canh Đậu Đỏ – Theo Ðông y, đậu đỏ tính bình, vị ngọt chua, có nhiều tác dụng vừa bổ vừa công: thanh nhiệt hành thủy, tiêu phù, bài mủ, cầm máu. Chủ trị phù thũng, nhiệt độc gây ung mủ chảy máu, lở loét môi miệng, mẩn ngứa, mụn nhọt, mề đay, bệnh ngoài da…rất tốt cho cơ thể sức khỏe con người chúng ta. Vì vậy hãy cùng Chef Of King điểm qua món Canh Đậu Đỏ dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +

Các bước thực hiện

  • Bước 1- Sơ Chế

    - Nhặt hết sạn có trong đậu đỏ, đem rửa sạch.

  • Bước 2 - Chế Biến

    Cho đậu đỏ vào trong nồi nhôm nhỏ, cho thêm 2 bát to nước lạnh, đun nhỏ lửa trong một giờ rồi cho thêm đường trắng vào, nấu thêm một lát cho đến khi đậu đỏ nát nhừ thì bắc ra.

Công dụng và Mách bảo

  • Đây là một bài thuốc bằng món ăn thường dùng trong Đông y để chữa viêm thận. Đậu đỏ có tác dụng lợi tiểu tiêu thũng, giải độc, tiêu mủ, lượng protein có trong đậu đỏ cũng khá nhiều, có tác dụng bổ dưỡng. Món này đơn giản, dùng làm bài thuối phụ trợ cho người bệnh phù thũng nhẹ, bí tiểu hơn có mủ do viêm thận mãn tính là rất thích hợp.

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Quên mật khẩu