Cà tím kho nấm chay

ChefOfKing graph
  • Chuẩn bị: 0 m
  • T.G Nấu: 0 m
  • Sẵn sàng: 0 m
Loading...
(0 / 5)

Món chay với cà tím là những món chay ngon bởi cà tím có hương vị ngon ngọt bùi bùi lại dễ thấm gia vị khi kho nên thường được dùng trong các món ăn chay hằng ngày hay món chay trong bàn tiệc. Chính vì thế mà Chef Of King muốn gửi cho các bạn món Cà tím kho nấm chay với cách làm đơn giản nhất và thơm ngon nhất dưới đây nhé! Mời các bạn theo dõi!!!

Nguyên liệu

  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +

Các bước thực hiện

  • Bước 1 - Sơ chế

    - Cà tím cắt khoanh tròn ngâm muối, rửa sạch, để ráo, cắt lát.
    - Nấm rơm cắt đuôi ngâm muối rửa sạch rồi để ráo.

  • Bước 2 -Chế biến

    - Cho kiệu vào phi thơm, nêm gia vị nước tương hạt đậu nành (mắm chay), đường, mì chính, tiêu và cho vào tí ti nước (nếu dùng mắm chay thì k cần nước). Vừa khẩu vị thì cho nấm và cà tím vào rim lửa nhỏ. Thấy thấm rồi thì tắt bếp rắc lá kiệu lên.

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Lost Password