Burger trứng gà áp chảo

( 0 trên 5 )
Đang tải...
Burger trứng gà áp chảo 1
  • 0 mThời gian chuẩn bị
  • 20 mThời gian nấu
  • 0 mHoàn thành



In công thức

Một món ăn nghe tên khá là lạ lẫm nhưng cực kì ngon miệng và phù hợp với bữa sáng cho con em của các Mẹ đấy. Mẹ mà trổ tài thì đảm bảo ngon không thua gì các thương hiệu nổi tiếng đâu nhé. Nào ! Sau đây hãy cùng Chef Of King khám phá món  Burger trứng gà áp chảo độc lạ và thơm ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +
  • Thêm vào danh sách mua sắm +

Các bước thực hiện

  • Bước 1 - Sơ chế

    - Hành tây băm lấy 2M, phần còn lại cắt lát ngâm nước đá 15’ rồi vớt ra để ráo.

  • Bước 2 - Thực hiện

    - Tạo hình nhân thịt bò: trộn thịt bò xay với 1 trứng gà, 2M bột xù , 2M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn và 1/2m tiêu cho đều rồi chia 4 phần. Viên thịt thành viên tròn rồi ấn dẹp (đường kính tương đương bánh mì). Tạo 1 lỗ tròn giữa viên thịt, đường kính 3-4cm rồi tẩm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn.
    - Chiên: Đun 3M dầu trong chảo, áp chảo thịt bò 1 mặt 3 phút, rồi lật mặt lại áp chảo tiếp. Đập 1 trứng gà vào lỗ trống, dùng nắp chảo đậy sơ lại cho trứng vừa chín tới, lấy ra đĩa.

Cách dùng

  • Hoàn thành bánh burger: cắt đôi bánh mì, phết Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên 1 mặt bánh, đặt salad, cà chua cắt lát, hành tây, cho tương ớt, tương cà rồi đặt miếng thịt lên, rắc ít muối tiêu rồi đậy nắp bánh mì lên.

  • Chọn thịt bò có lẫn mỡ để burger không bị khô và xác.

  • Trộn Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn thêm vào thịt giúp tăng gia vị và tạo độ kết dính.




Leave A Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Quên mật khẩu