Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Vị béo thơm của phô mai hòa quyện trong từng hạt gạo làm cho món cháo tôm bông cải thật ngon và đầy dưỡng chất cho bé!

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau để nấu cháo tôm bông cải:

– 1 bát gạo (đong bằng bát ăn cơm)

– Nước dùng (được nấu từ xương heo, gà… tùy thích)

– 150g tôm luộc chín (tôm đã bóc vỏ, lấy chỉ đen)

– 55g bông cải xanh

– 2 miếng phô mai

– ¼ củ hành tây

– Gia vị:1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh hạt mè, 1 muỗng cà phê muối

Bước 1:

Gạo ngâm trong nước khoảng 1 giờ thì vớt ra để ráo nước.

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Bông cải xanh chần qua nồi nước sôi có pha chút muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Hành tây thái nhỏ, bông cải xanh thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn.

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Bước 2:

Đun nóng nồi với chút dầu mè, cho hành tây thái nhỏ vào xào thơm thì thêm cho tôm vào xào, nêm chút muối.

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Tiếp đến cho gạo vào đảo đều với tôm và hành tây.

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Bước 3:

Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa nấu nhừ. Nếu bạn thấy cháo đặc quá thì thêm nước dùng vào. Lưu ý: bạn không nên đậy nắp khi cho gạo vào nồi để tránh tràn.

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Bước 4:

Cháo nhừ bạn cho tiếp bông cải xanh vào đun sôi.

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Đặt 2 miếng phô mai vào khuấy tan, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Bây giờ bạn múc cháo tôm bông cải ra bát, rắc ít hạt mè lên trên là bé có thể thưởng thức món cháo ngon do mẹ nấu rồi nhé!

Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai

Gửi một bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Lost Password