Hướng dẫn một số món ăn bài thuốc từ thịt trai

Thịt trai là nguồn cung cấp chất kẽm rất tốt cho cơ thể. Hàm lượng kẽm trong thực phẩm này là 0,07%, cao gấp 18 lần so với thịt bò. Mỗi ngày chỉ cần ăn 20 g thịt trai là đủ đáp ứng nhu cầu về kẽm của cơ thể.

  • 1

    Chữa tăng huyết áp

    Chọn con trai lớn còn sống đem sấy, hứng nước chảy ra vào bát, lấy độ 50ml, nấu cùng sữa đậu nành cho sôi để uống. Có thể uống vài tháng. 

  • 2

    Bổ âm, chữa ra mồ hôi trộm

    Trai làm sạch, luộc lên lấy nước nấu cháo. Thịt trai thái nhỏ, ướp mắm, tiêu, cho vào cháo, thêm gia vị, ăn nọng

  • 3

    Chữa can thận hư tổn, đau đầu hoa mắt

    Thịt trai 250g, kỷ tử 15g, cúc hoa 15g. Hai vị thuốc sắc lấy nước, cho thịt trai vào hầm. Ăn thịt, uống nước. 

  • 4

    Chữa âm huyết hư tổn

    Thịt trai 750g, thịt lợn ba chỉ 125g, thái miếng nhỏ. Nấu thịt trai cùng với nước cho sôi, vớt bỏ bọt, cho thịt lợn vào. Thêm gia vị, ăn nọng.

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Lost Password