Bí quyết cách nấu cải xoăn kale giữ nguyên vẹn dưỡng chất

Những bí quyết nho nhỏ khi thực hiện cách nấu cải xoăn kale thành các món ăn thức uống thơm ngon cho mọi người cùng thụ hưởng những giá trị siêu dinh dưỡng. 

Cải xoăn kale là loại rau có nguồn gốc từ các nước ôn đới, hình dáng xoăn cong viền lá có màu xanh lục đậm. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học chứng minh trong thành phần hóa học của loại rau cải kale có chứa nhiều vitamin A, C, K và các loại khoáng chất có trong tự nhiên nhưng cơ thể con người không tự tổng hợp được như mangan, magie, photpho, kali, natri, axit folic…Chính vì thế, cách nấu cải xoăn kale theo đúng nguyên tắc bảo toàn nguồn vitamin và khoáng chất quý giá giúp con người thụ hưởng trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng hữu ích này. 

 Bí quyết cách nấu cải xoăn kale giữ nguyên vẹn dưỡng chất
Cách nấu cải xoăn kale đơn giản và nhanh chóng đem lại nguồn dinh dưỡng quý giá

1.Cách nấu rau cải xoăn kale tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ thấp

Rau cải xoăn kale có đặc tính tương tự các loại rau củ khác nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Cho nên, cân nhắc trong cách nấu cải xoăn kale giúp chúng ta hấp thu các dưỡng chất thiết yếu để cơ thể tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa những bệnh tật thông thường. Tránh nhiệt độ cao và thời gian nấu rau cải xoăn kale quá lâu là những cách cần áp dụng khi chế biến rau cải trong các món ăn ngon hằng ngày. 

Không nên ngâm rau cải xoăn kale trong nước lạnh, nước muối pha loãng quá lâu sẽ làm hòa tan những vitamin quan trọng trong nước. Chỉ cần rửa từng ngọn rau cải xoăn dưới vòi nước làm sạch và để ráo nước. Khi cho rau cải xoăn kale vào cháo hay nấu canh thì nên chọn giai đoạn sắp hoàn tất món ăn mới cho vào. Để đảm bảo thời gian nấu nướng nhanh, nhiệt độ giảm bớt cho nguồn dinh dưỡng gìn giữ lại. 

Bí quyết cách nấu cải xoăn kale giữ nguyên vẹn dưỡng chất
 Nên bổ sung rau cải xoăn kale vào khẩu phần ăn dặm của trẻ 

 

2.Sử dụng rau cải xoăn kale tươi sống với những món trộn thơm ngon 

Với trẻ nhỏ, bổ sung rau cải xoăn kale vào những món cháo hay bột ăn dặm giúp cơ thể của bé phát triển hoàn thiện về thể chất và trí não. Đồng thời, hàm lượng chất xơ dồi dào trong rau cải xoăn hữu ích cho hệ tiêu hóa non nớt của bé hoạt động tốt nhất. Do đó, cách nấu cải xoăn kale nên tuân thủ theo những nguyên tắc tránh nhiệt độ cao và thời gian nấu quá lâu. 

Đối với người lớn, khi cần sử dụng rau cải xoăn kale làm món ăn ngon bổ dưỡng thì cách nấu cải xoăn kale đúng đắn là trộn dầu giấm. Món salad rau cải tự nhiên vừa cung cấp nhiều dưỡng chất hơn vừa thanh mát, ngon miệng và dễ chế biến. Sau khi trộn rau cải xoăn với dầu giấm, bạn có thể cho thêm thịt bò xào hay thịt heo cháy tỏi để làm tăng hương vị cho món ăn ngon. 

 Bí quyết cách nấu cải xoăn kale giữ nguyên vẹn dưỡng chất
Nước ép hay sinh tố rau cải xoăn kale giúp detox cơ thể hiệu quả

3.Chế biến nước ép, sinh tố rau cải xoăn kale thanh mát, giải độc  

Một trong những cách hấp thu nguồn siêu dinh dưỡng từ cải xoăn kale là dùng máy ép hay máy nghiền sinh tố tạo nên những ly nước rau xanh mát. Không chỉ giải khát hiệu quả mà sinh tố rau cải xoăn còn là phương thuốc thần kỳ giúp cơ thể thanh lọc chất độc. Cách detox cơ thể giản đơn cùng cách nấu cải xoăn kale kết hợp tạo vóc dáng thanh mảnh và làn da căng mịn, trắng hồng. Có lẽ, đối với phái đẹp, rau cải xoăn không đơn thuần là loại thực phẩm ngon mà còn là loại mỹ phẩm thiên nhiên lành tính và hiệu quả cao. 

Cải xoăn Kale là loại rau được yêu thích tại Happy Trade, đảm bảo nguồn rau không sử dụng bất cứ chất hóa học hay chất tăng trưởng nào.

 

Có nhiều cách nấu cải xoăn kale nhưng bạn cần quan tâm tới việc gìn giữ nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể bằng những nguyên tắc cơ bản là tránh nhiệt độ cao, thời gian đun nấu lâu. Tốt nhất là sử dụng cách trộn salad, chế biến sinh tố hay nước ép rau cải xoăn thanh mát, ngon miệng.

Những bí quyết nho nhỏ khi thực hiện cách nấu cải xoăn kale thành các món ăn thức uống thơm ngon cho mọi người cùng thụ hưởng những giá trị siêu dinh dưỡng. 

Cải xoăn kale là loại rau có nguồn gốc từ các nước ôn đới, hình dáng xoăn cong viền lá có màu xanh lục đậm. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học chứng minh trong thành phần hóa học của loại rau cải kale có chứa nhiều vitamin A, C, K và các loại khoáng chất có trong tự nhiên nhưng cơ thể con người không tự tổng hợp được như mangan, magie, photpho, kali, natri, axit folic…Chính vì thế, cách nấu cải xoăn kale theo đúng nguyên tắc bảo toàn nguồn vitamin và khoáng chất quý giá giúp con người thụ hưởng trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng hữu ích này. 

 Bí quyết cách nấu cải xoăn kale giữ nguyên vẹn dưỡng chất
Cách nấu cải xoăn kale đơn giản và nhanh chóng đem lại nguồn dinh dưỡng quý giá

1.Cách nấu rau cải xoăn kale tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ thấp

Rau cải xoăn kale có đặc tính tương tự các loại rau củ khác nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Cho nên, cân nhắc trong cách nấu cải xoăn kale giúp chúng ta hấp thu các dưỡng chất thiết yếu để cơ thể tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa những bệnh tật thông thường. Tránh nhiệt độ cao và thời gian nấu rau cải xoăn kale quá lâu là những cách cần áp dụng khi chế biến rau cải trong các món ăn ngon hằng ngày. 

Không nên ngâm rau cải xoăn kale trong nước lạnh, nước muối pha loãng quá lâu sẽ làm hòa tan những vitamin quan trọng trong nước. Chỉ cần rửa từng ngọn rau cải xoăn dưới vòi nước làm sạch và để ráo nước. Khi cho rau cải xoăn kale vào cháo hay nấu canh thì nên chọn giai đoạn sắp hoàn tất món ăn mới cho vào. Để đảm bảo thời gian nấu nướng nhanh, nhiệt độ giảm bớt cho nguồn dinh dưỡng gìn giữ lại. 

Bí quyết cách nấu cải xoăn kale giữ nguyên vẹn dưỡng chất
 Nên bổ sung rau cải xoăn kale vào khẩu phần ăn dặm của trẻ 

 

2.Sử dụng rau cải xoăn kale tươi sống với những món trộn thơm ngon 

Với trẻ nhỏ, bổ sung rau cải xoăn kale vào những món cháo hay bột ăn dặm giúp cơ thể của bé phát triển hoàn thiện về thể chất và trí não. Đồng thời, hàm lượng chất xơ dồi dào trong rau cải xoăn hữu ích cho hệ tiêu hóa non nớt của bé hoạt động tốt nhất. Do đó, cách nấu cải xoăn kale nên tuân thủ theo những nguyên tắc tránh nhiệt độ cao và thời gian nấu quá lâu. 

Đối với người lớn, khi cần sử dụng rau cải xoăn kale làm món ăn ngon bổ dưỡng thì cách nấu cải xoăn kale đúng đắn là trộn dầu giấm. Món salad rau cải tự nhiên vừa cung cấp nhiều dưỡng chất hơn vừa thanh mát, ngon miệng và dễ chế biến. Sau khi trộn rau cải xoăn với dầu giấm, bạn có thể cho thêm thịt bò xào hay thịt heo cháy tỏi để làm tăng hương vị cho món ăn ngon. 

 Bí quyết cách nấu cải xoăn kale giữ nguyên vẹn dưỡng chất
Nước ép hay sinh tố rau cải xoăn kale giúp detox cơ thể hiệu quả

3.Chế biến nước ép, sinh tố rau cải xoăn kale thanh mát, giải độc  

Một trong những cách hấp thu nguồn siêu dinh dưỡng từ cải xoăn kale là dùng máy ép hay máy nghiền sinh tố tạo nên những ly nước rau xanh mát. Không chỉ giải khát hiệu quả mà sinh tố rau cải xoăn còn là phương thuốc thần kỳ giúp cơ thể thanh lọc chất độc. Cách detox cơ thể giản đơn cùng cách nấu cải xoăn kale kết hợp tạo vóc dáng thanh mảnh và làn da căng mịn, trắng hồng. Có lẽ, đối với phái đẹp, rau cải xoăn không đơn thuần là loại thực phẩm ngon mà còn là loại mỹ phẩm thiên nhiên lành tính và hiệu quả cao. 

Cải xoăn Kale là loại rau được yêu thích tại Happy Trade, đảm bảo nguồn rau không sử dụng bất cứ chất hóa học hay chất tăng trưởng nào.

 

Có nhiều cách nấu cải xoăn kale nhưng bạn cần quan tâm tới việc gìn giữ nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể bằng những nguyên tắc cơ bản là tránh nhiệt độ cao, thời gian đun nấu lâu. Tốt nhất là sử dụng cách trộn salad, chế biến sinh tố hay nước ép rau cải xoăn thanh mát, ngon miệng.

Gửi một bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Lost Password