Top thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư thận

Thực đơn cho người ung thư thận có vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị căn bệnh ung thư dạ dày. Chính vì vậy sau đây hãy cùng Chef Of King theo dõi bài viết dưới đây đẻ hỗ trợ quá trình điều trị bệnh ung thư thận nhé!

Một số hiểu biết về ung thư thận

thuc-don-tot-nhat-cho-nguoi-benh-ung-thu-than
Thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư thận – Một số hiểu biết về Ung thư thận

Thận nằm ở hai bên khoang trụ xương sống sau phế mạc (lớp màng bọc tất cả các cơ quan trong bụng); có dạng móng ngựa. Trong hầu hết các trường hợp ung thư thận, khối u phát triển chính từ bên trong mô thận. Rất hiếm khi ung thư lây lan đến thận từ một cơ quan khác trong cơ thể.

Ung thư thận chủ yếu có ba loại:

  • Ung thư tế bào tuyến là dạng thường gặp nhất, phát triển từ các tế bào tạo nên phần thân chính của thận.
  • Ung thư tế bào biểu bì chuyển tiếp phát triển từ các tế bào bao phủ hệ thống góp nước tiểu trong thận, bàng quang và niệu quản (các ống chuyển nước tiểu từ thận đến bàng quang). Dạng này thường gặp nhiều hơn ở những người hút thuốc lá có chứa các tác nhân gây ung thư và ở những người có tiếp xúc với các tác nhân gây ung thư khác như các chất phẩm màu hóa học.
  • Ung thư tế bào dạng vảy, loại hình này ít thấy, phần lớn có quan hệ với viêm thận, sỏi thận. Ngoài ra dạng này còn gọi là khối u, thường có từ lúc mới sinh hay phát triển trong năm năm đầu đời.

Nguyên nhân gây ra bệnh ung thư thận không rõ, có khả năng liên quan đến di truyền, bị thương, hút thuốc, một số hóa chất hay sự dị thường về trao đổi chất trong người gây nên.

Gai đoạn đầu của ung thư thận không có triệu chứng lâm sàng rõ ràng, trừ khi đã di căn rộng mới có những biểu hiện sau:

  • Đái ra máu: Đây là triệu chứng thường thấy của ung thư thận, chủ yếu là do u thận đã xâm phạm vào thận tạ hoặc là đài thận phá hoại huyết quản, hoặc u chèn ép làm cho tĩnh mạch vỡ chảy máu. Loại máu này phần lớn không gây đau, gián đoạn, mắt thường có thể thấy nước giải lẫn máu.
  • Khối xương ở eo hoặc bụng là biểu hiện khác của ung thư thận. Loại khối xương này là một loại có tính thực thể, có bờ mép rõ ràng, sờ cứng, không có quy tắc, nổi cộm lên và chuyển động theo nhịp thở.
  • Đau ở eo, âm ỉ hoặc kịch liệt. Cũng có khi vì huyết khối qua đường tiết niệu có khả năng cọ xước gây đau hoặc là di căn u gây nên đau ở bộ phận khác.
  • Nếu như có đi tiểu ra máu rõ rệt có thể gây nên thiếu máy hoặc tắc ống ruột dạ dày, bao gồm các triệu chứng nôn mửa, ăn không được. Những triệu chứng thời kỳ muộn sẽ gây nên tính chất ác tính và dần dần gầy gò, toàn thân suy kiệt.

Người bệnh ung thư thận nên ăn gì?

thuc-don-tot-nhat-cho-nguoi-benh-ung-thu-than-2
Thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư thận 2 – Người bệnh ung thư thận nên ăn gì và không nên ăn gì

Đối với từng căn bệnh và thể trạng của từng bệnh nhân mà chúng ta xây dựng chế độ dinh dưỡng khác nhau. Nhưng, nhìn chung người bệnh ung thư thận nên ăn những thực phẩm sau:

  • Trái cây: Các loại trái cây như: Chuối, táo, lê, dưa hấu, … đặc biệt là chuối bởi theo theo một kết quả nghiên cứu, ăn 6 đến 8 quả chuối mỗi ngày sẽ giúp giảm 50% nguy cơ mắc ung thư thận.
  • Các loại rau củ quả: Nên chiếm 20 – 30% trong thực đơn hàng ngày bao gồm: ớt chuông đỏ, súp lơ, rau bắp cải, cà rốt, các loại đậu đỗ, …
  • Các loại ngũ cốc: Người bệnh ung thư thận nên sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt giàu vitamin B, sắt và chất xơ như: lúa mì, gạo nâu, bột yến mạch, …
  • Đối với chất béo: Bệnh nhân ung thư thận chỉ nên nạp 30 – 35g mỗi ngày, nên dùng chất béo có nguồn gốc từ thực vật thay cho động vật như dầu oliu, dầu đậu nành…
  • Chất đạm: Người bệnh nên nạp chất đạm có nguồn gốc từ cá, lòng trắng trứng, thịt gà, thịt chim…
  • Chất bột đường: Bệnh nhân ung thư thận cũng nên ăn một số thực phẩm như: bơ đậu phộng, mật ong, khoai lang, bột sắn, miến dong…
  • Nước uống: Người bệnh nên dùng tối thiểu 2 lít nước đun sôi để nguội mỗi ngày. Bên cạnh đó, bệnh nhân có thể dùng thêm nước rau luộc, nước ép hoa quả…rất tốt cho những người phải lọc thận, giúp chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe hiệu quả.

Ung thư thận không nên ăn gì?

Ngoài việc chú ý những thực phẩm nên ăn, người bệnh cũng cần nắm rõ những thực phẩm ung thư thận không nên ăn để tránh làm cho tình trạng bệnh trở nên xấu hơn do ăn uống sai cách. Dưới đây là các thực phẩm nên kiêng:

  • Các loại thức ăn mặn như: muối, bột canh, bột ngọt, cá khô, dưa cà muối, đồ đóng hộp, nước mắm…người bệnh không nên ăn nhiều, đặc biệt là muối bởi khi thận bị tổn thương, muối sẽ không thể loại trừ ra khỏi cơ thể gây tình trạng phù, ứ nước, cao huyết áp, suy tim vô cùng nguy hiểm.
  • Người bệnh ung thư thận nên kiêng các loại thịt đỏ như thịt bò, dê, cừu, phủ tạng động vật…
  • Các loại trái cây chứa nhiều kali như: cam, chuối, đào, chanh, bưởi, dâu tây, … cũng nên kiêng.
  • Các thực phẩm chứa nhiều photpho như: lòng đỏ trứng, thịt động vật rừng, rau củ khô… cần hạn chế sử dụng.
  • Bệnh nhân ung thư thận cần tuyệt đối tránh xa các chất kích thích như: bia, rượu, thuốc lá, cà phê, …
  • Người bệnh cũng nên hạn chế các thức ăn chứa ớt, tiêu, tỏi, các loại nấm, …

Thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư thận

thuc-don-tot-nhat-cho-nguoi-benh-ung-thu-than-3
Thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư thận 3
Cơm Gạo Đen
  • Nguyên liệu: Gạo đen 200g, Nấm hương 100g, Đại táo 15 quả.
Cơm Gạo Đen
Công dụng: Bổ thận, kiện tì, bổ âm, dưỡng huyết, có tác dụng nhất định đối với dự phòng ung thư thận.
Lá Trà Hấp Với Cá Sông
  • Nguyên liệu: Cá sông tươi 1 con(500g), Trà hương 10g, Hành tươi 5g…
Lá Trà Hấp Với Cá Sông
Công dụng: Bồi bổ khí huyết, lợi tiểu, thích hợp, với người bị ung thư thận đi tiểu ra máu không đau.
Cháo Gạo Nếp Thịt Chó
  • Nguyên liệu: Thịt chó 500g, Gạo nếp 100g, Chao…
Cháo Gạo Nếp Thịt Chó
Công dụng: Bổ thận, ấm dạ dày, tiêu chướng, cầm đau, thích hợp với người bị ung thư thận, tì vị hư hàn.
Mứt Song Nhân Mật Ong
  • Nguyên liệu: Hạnh nhân xào ngọt 250g, Hồ đào nhân 250g, Mật ong 500g
Mứt Song Nhân Mật Ong
Công dụng: Bổ thận ích phế, cầm ho, trừ suyễn, nhuận táo thông tiện. Thích hợp với người bị ung thư thận, xương sống lưng mệt mỏi, táo bón.
Thịt Ngỗng Hầm Bong Bóng Cá
  • Nguyên liệu: Thịt ngỗng 250g, Bong bóng cá 50g, Muối ăn 5g…
Thịt Ngỗng Hầm Bong Bóng Cá
Công dụng: Bổ thận, điểm tĩnh, dưỡng huyết, bổ hư chống ung thư. Thích hợp với cách chữa trị, bổ trợ ăn uống cho ngươi bị ung thư thận.
Canh Nhân Sâm Hồ Đào
  • Nguyên liệu: Nhân sâm 10g, Hồ đào nhân 5 cái, Gừng sống 5 lát.
Canh Nhân Sâm Hồ Đào
Công dụng: Ích nguyên khí, bổ ngũ tạng, phù trợ ung thư. Thích hợp với người bị ung thư thận sau khi phẫu thuật hoặc sau khi hóa liệu, phóng liệu, chức năng miễn dịch kém.
Tôm Nõn Nấu Rau Cải Trắng
  • Nguyên liệu: Tôm nõn tươi, bóc vỏ 300g, Đậu phụ 200g, Rau cải trắng 300g,…
Tôm Nõn Nấu Rau Cải Trắng
Công dụng: Bổ thận, kiện tì, giải độc, dưỡng vị, thích hợp với người bị ung thư thận sau phẫu thuật, tì thận suy nhược.
Đậu Dao Hầm Cật Lợn
  • Nguyên liệu: Đậu dao 10 quả, Cật lợn 1 cái, Dầu lạc 10g, Muối ăn 5g.
Đậu Dao Hầm Cật Lợn
Công dụng: Ôn trung bổ thận, thích hợp với người bị ung thư thận sau hóa liệu, phóng liệu, bạch cầu giảm.

Gửi một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Quên mật khẩu