Top thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư ruột kết
Thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư ruột kết – Ung thư ruột già là một căn bệnh phổ biến và nguy hiểm, gây ra tỷ lệ tử vong hàng đầu trong số các loại ung thư. Hiện nay, không chỉ người già mà ngày càng có nhiều người trẻ tuổi tử vong vì bệnh ung thư ruột kết.
Một số hiểu biết về bệnh ung thư ruột kết
Sau khi thức ăn đi qua dạ dày và ruột non (nơi thức ăn được tiêu hóa, calo và các chất dinh dưỡng sẽ được hấp thụ), bất kỳ chất nào còn sót lại sẽ di chuyển vào trong ruột già (đại tràng), nơi đây có hai phần – ruột kết và trực tràng. Ruột kết là phần ruột già ở trên và trực tràng là phần ruột già ở dưới. Vì các mô và các bướu ung thư xuất hiện ở ruột kết và trực tràng cũng đều giống như nhau, nên bệnh ung thư ruột kết và trực tràng gọi chung là ung thư ruột kết.
Ung thư ruột kết là khi những tế bào ở ruột kết tăng trưởng ngoài sự kiểm soát, tạo thành một nhóm nhỏ các tế bào không bình thường. Những tế bào này phát triển thành chỗ u lồi lên gọi là khối u hoặc bướu. Một khối u nhỏ không bị ung thư, về sau có thể trờ thành ung thư. Đáng tiếc chúng ta chưa biết chính xác nguyên nhân gây ra ung thư ruột kết. Điều chúng ta biết được là cả nhân tố di truyền và môi trường đều có thể dẫn tới ung thư ruột kết. Một giả thuyết được đưa ra là những axit mật làm tăng khả năng phát triển của ung thư ruột kết, vì vậy các nhà khoa học đã chú ý tới những thức ăn và dược phẩm để sản sinh các axit mật này.
Bất cứ ai và ở bất kỳ độ tuổi nào cũng có thể bị ung thư ruột kết. Song những người ở độ tuổi 50 và lớn hơn thì có khả năng mắc bệnh cao hơn. Bởi vì khi chugns ta già đi, các tế bào không tự điều chỉnh và những sự thay đổi di truyền bên trong mô ruột kết khiến cho các tế bào phát triển vượt qua mức kiểm soát bình thường. Các giải đoạn đầu của ung thư ruột kết thường không có triệu chứng. Sau đây là những dấu hiệu cảnh báo của khối u đường ruột, nhưng cũng có thể bị gây ra do những nhân tố khác. Nếu bất cứ triệu chứng nào sau đây diễn ra dai dẳng, điều quan trọng là hãy gặp bác sĩ ngay để xác định nguyên nhân:
- Tình trạng thay đổi các thói quen của ruột kéo dài (tiêu chảy hoặc chứng táo bón).
- Thường hay có cảm giác buồn đi vệ sinh (hoặc cảm giác ruột hoàn toàn trống rỗng.
- Trực tràng chảy máu hoặc có máu trong phân (có màu đỏ tươi hoặc đen sậm).
- Đau bụng (chứng đau co quắp, chướng bụng hoặc đầy bụng).
- Ăn mất ngon hoặc giảm cân không rõ nguyên nhân.
- Tình trạng suy nhược vầ mệt mỏi và bất thường.
- Phân vón nhỏ hơn so với bình thường.
- Nôn mửa.
- Chứng thiếu máu không rõ nguyên nhân.
- Bệnh vàng da (tình trạng da và tròng trắng của mắt đổi sang màu vàng lục).
Sau đây Chef Of King gửi đến các bạn thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư ruột kết.
Thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư ruột kết
- Nguyên liệu: Mã thầy tươi 150g, Gạo tẻ 150g
- Nguyên liệu: Hà thủ ô tươi 60g, Gạo tẻ 100g, Hồng táo 5 quả, Đường đỏ 10g.
- Nguyên liệu: Nấm hương 45g, Sườn lợn 500g, Câu kỷ tử 20g, Dầu lạc 10g,…
- Nguyên liệu: Đậu đỏ 60g, Gà mái 1 con, Muối ăn lượng vừa đủ.
- Nguyên liệu: Mướp 500g, Gạo tẻ 200g, Sơn dược tươi 200g, Muối 5g.
- Nguyên liệu: Nấm hương 30g, Đậu phụ non 400g, Củ mã thầy 60g, Hành thái nhỏ 9g,…
- Nguyên liệu: Nấm hương ngâm nước 30g, Cá diếc 1 con, Rau thơm…
- Nguyên liệu: Bán chi liên 15g, Cỏ lưỡi rắn mai hoa 30g, Gạo 100g.
- Nguyên liệu: Long quy 15g, Bán biên liên 15g, Thảo hà sa 15g, Ý dĩ nhân 100g.
- Nguyên liệu: Quỳ Thụ Tử 300g, Táo mật 100g, Gạo 100g.
- Nguyên liệu: Củ ấu cả vỏ 20 củ, Mật ong 10g, Gạo 50g.
