Top thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư phổi

Thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư phổi – Tại Việt Nam ung thư phổi đứng hàng thứ nhất trong 10 loại ung thư thường gặp trên cả hai giới và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu. Nhưng nếu phát hiện sớm thì bạn có thể có phương pháp điều trị hiệu quả hơn rất nhiều. Và thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư phổi chính là một kế hoạch không thể thiếu trong quá trình điều trị bệnh ung thư phổi. Chính vì vậy, sau đây Chef Of King sẽ nói sơ qua về bệnh ung thư phổi và gợi ý thực đơn các món ăn cho bạn nhé!

Một số hiểu biết về ung thư phổi

thuc-don-tot-nhat-cho-benh-ung-thu-phoi
Thực đơn tốt nhất cho bệnh ung thư phổi – Phân biệt giữa phổi bình thường và phổi COPD

Ung thư phổi là dạng ung thư thường gặp nhất sau ung thư da và dẫn đầu về tỷ lệ tử vong do ung thư gây ra. Bệnh thường gặp ở những người trung niên và người già từ 50 – 70 tuổi. Theo thống kê, một số nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh ung thư phổi như:

  • Hút thuốc lá là nguyên nhân chính của ung thư phổi. Mặc dầu hút thuốc lá đang dần dần bị hạn chế ở các nước phát triển nhưng tỷ lệ mới mắc bệnh ung thư phổi ở các nước này vẫn chưa giảm vì ung thử phổi thường mất nhiều năm để phát triển. Càng hút thuốc nhiều thì bị ung thư phổi càng sớm.
  • Ô nhiễm bầu khí quyển: Trong những năm gần đây các nhà khóa học môi trường cho rằng khói khi chế biến thực phẩm, khói chất đốt trong nhà bếp và khói thuốc lá là nguồn ô nhiễm chủ yếu cho môi trường xung quanh, là nhân tố nguy hiểm gây ung thư phổi ở phụ nữ.
  • Nhân tố nghề nghiệp: Các kết quả nghiên cứu đã chứng minh rằng làm việc với một số chất liệu đặc biệt như chất phóng xạ, amiăng, crôm và niken có thể làm gia tăng nguy cơ gây ung thư phổi, đặc biệt là khi sự tiếp xúc này có kết hợp với yếu tố hút thuốc.
  • Do chế độ dinh dưỡng: Các độc tố nấm mốc trong thức ăn có thể theo máu vào phổi, chủ yếu gây ung thư phổi chu vi và tản mạn.
  • Nhân tố di truyền: Theo các kết quả điều tra thì tỉ lệ mắc bệnh có tiền sử gia đình có người mắc bệnh ung thư phổi cao hơn so với bình thường.

Các triệu chứng của ung thư phổi phụ thuộc vào khối u đã tiến triển đến đâu. Các triệu chứng khởi phát bệnh có thể gồm:

  • Ho lâu ngày, đặc biệt là ho từng trận không dứt trong thời gian ngắn không tìm ra nguyên nhân gây bệnh.
  • Đã từng bị bệnh lao phổi hoặc bệnh viêm khí quản mạn tính, những cơn ho có tính quy luật thình lình thay đổi.
  • Ngực có thể đau âm ỉ hay đau gắt, nặng thêm khi hít vào. Đôi khi có tia máu trong đờm.
  • Thở hổn hển, khò khè nếu vị trí của khối u làm nghẽn đường dẫn khí.
  • Các khớp xương, cơ bắp thịt, thần kinh đau nhức. Móng tay cong bất thường.
  • Đôi khi ung thư phổi không có triệu chứng gì cho đến khi bệnh đã tiến triển, lúc đó nó có thể gây ra thở hụt hơi.

Gợi ý thực đơn tốt nhất cho người bệnh ung thư phổi

thuc-don-tot-nhat-cho-benh-ung-thu-phoi-2
Thực đơn tốt nhất cho bệnh ung thư phổi
Canh Ngọc Hợp Táo Tây

– Nguyên liệu: Ngọc trúc 30g, Bách hợp 30g, Táo mật 5 trái…

Canh Ngọc Hợp Táo Táo Tây
Công dụng: Điều hòa ngũ tạng, bổ âm nhuận táo, thanh tâm hóa, ngừa ho, an thần. Bổ trợ điều trị ung thư phổi.
Canh Dương Sâm Bách Hợp

– Nguyên liệu: Sâm Hoa Kỳ 6g, Bách hợp 15g.

Canh Dương Sâm Bách Hợp
Công dụng: Có tác dụng ích phế âm, thanh tân, sinh nước bọt giải khát, trừ ho, thanh tâm an thần.
Canh Bách Hợp Phổi Lợn

– Nguyên liệu: Bách hợp 30g, Nhân sâm 5g, Phổi lợn 250g.

Canh Bách Hợp Phổi Lợn
Công dụng: Chủ trị ung thư phổi thời kỳ giữa.
Canh Thịt Nạc

– Nguyên liệu: Bạch cập 30g, Ý sinh nhân 20g, Thiên hoa phấn 16g,…

Canh Thịt Nạc
Công dụng: Bổ trợ chữa trị bệnh ung thư phổi.
Cháo Bo Bo Hạt Sen

– Nguyên liệu: Bo bo (ý dĩ) 100g, Gạo tẻ 100g, Hạt sen…

Cháo Bo Bo Hạt Sen
Công dụng: Kiện tì bổ phổi, thanh nhiệt kháng siêu vi trùng, phòng chống ung thư.
Cháo Ô Mai

– Nguyên liệu: Ô mai 15 – 20g, Gạo tẻ 100g, Đường phèn một ít.

Cháo Ô Mai
Công dụng: Bảo vệ phổi, chặn ho, dứt tiêu chảy.
Cháo Xương Dê

– Nguyên liệu: Xương dê 1kg, Gạo tẻ hoặc nếp 100g, Muối ăn…

Cháo Xương Dê
Công dụng: Bổ trợ chữa trị ung thư phổi.
Thịt VỊt Hầm Thái Tử Sâm

– Nguyên liệu: Thái tử sâm 15g, Thịt vịt 400g.

Thịt VỊt Hầm Thái Tử Sâm
Công dụng: Bổ khí, tiết nước bọt, tốt cho việc điều trị ung thư phổi.
Vịt Nấu Sa Sâm Ngọc Trúc

– Nguyên liệu: Sa sâm, Ngọc trúc 30 – 35g, Vịt nửa con…

Vịt Nấu Sa Sâm Ngọc Trúc
Công dụng: Bổ trợ chữa trị ung thư phổi.
Cá Trích Nấu Củ Cải

– Nguyên liệu: Cá trích sống 1kg, Củ cải 200g, Muối…

Cá Trích Nấu Củ Cải
Công dụng: Bổ trợ chữa trị bệnh ung thư phổi.
Chè Xanh Thiên Môn Đông Cam Thảo

– Nguyên liệu: Chè xanh 1 – 1,5g, Thiên môn đông 10 – 15g, Cam thảo 3g.

Chè Xanh Thiên Môn Đông Cam Thảo
Công dụng: Tác dụng ngừa bệnh ung thư.
Chè Hồng Đào

– Nguyên liệu: Hạt đào 50g, Hồng khô 150g, Gạo nếp 500g, Đường phèn 30g.

Chè Hồng Đào
Công dụng: Bổ trợ chữa trị bệnh ung thư phổi.
Chè Sâm Kỷ

– Nguyên liệu: Nhân sâm 3 – 5g, Câu kỷ 15g, Hồng táo 5 quả,…

Chè Sâm Kỷ
Công dụng: Bổ trợ chữa trị bệnh ung thư phổi.
Cháo Nhân Sâm Hồng Táo

– Nguyên liệu: Nhân sâm 4 – 6g, Táo đỏ 10 quả, Gạo 50g.

Cháo Nhân Sâm Hồng Táo
Công dụng: Ích khí bổ hư, thích hợp cho người thể nhược suy yếu sau khi xuất huyết ung thư phổi.
Cháo Tiên Hạc Thảo Hồng Táo

– Nguyên liệu: Tiên hạc thảo 30g, Hồng táo 20 quả, Gạo nếp 50g.

Cháo Tiên Hạc Thảo Hồng Táo
Công dụng: Thích hợp cho người bị ung thư phổi ho ra máu lâu ngày.
Cháo Bạch Cập Ngân Hoa

– Nguyên liệu: Bạch cập 50g, Kim ngân hoa 25g, Bồ công anh 25g, Gạo 50g.

Cháo Bạch Cập Ngân Hoa
Công dụng: Thích hợp cho người bị ung thư phổi.
Cháo Trùng Thảo Kim Tiền Quy

– Nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo 5g, Sa nhân 6g, Kim tiền quy 500g, Bột giăm bông 25g…

Cháo Trùng Thảo Kim Tiền Quy
Công dụng: Thích hợp cho người bị ung thư phổi.
Cháo Toàn Quát Lâu Ý Dĩ

– Nguyên liệu: Toàn quát lâu 15g, Ngũ tinh thảo 30g, Bí đao 15g, Ý dĩ nhân 30g, Đường trắng 10g.

Cháo Toàn Quát Lâu Ý Dĩ
Công dụng: Thích hợp cho người bị ung thư phổi.
Cháo Nấm Ăn

– Nguyên liệu: Nấm ăn 30g, Rễ nho dại 60g, Gạo 100g.

Cháo Nấm Ăn
Công dụng: Thích hợp cho người bị ung thư phổi.

Gửi một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kêu gọi hành động hình ảnh biểu ngữ
x

Quên mật khẩu